il Frantoio
Sulla antica Via Cassia,
a 68 Km da Roma, sotto le antiche Mura Medievali di Vetralla si aprono le porte blu del Frantoio Tuscus dove dal 1947 si fa l’olio estratto a freddo, da olive 100% italiane.
L’impianto di molitura è il Panorama Genius P5,
avanzata tecnologia dell’Azienda Pieralisi.
Nella zona di stoccaggio l’olio è conservato al buio, a temperatura costante di 13/15 gradi, in ziri di acciaio dotati di impianto d’azoto per evitarne la ossidazione e mantenerne
tutte le qualità organolettiche. A richiesta dei clienti viene filtrato, imbottigliato e confezionato.

Olio Felice ha ottenuto nel 2009
il riconoscimento delle tre olive.